Zamora, Michoacán.-La pitaya es un fruto carnoso y en su corteza tiene espinas, por tanto sus características indican que es de la misma familia de las tunas y así es porque ambas son de las Cactáceas. Esta fruta es considera exótica, pero brinda algunas propiedades para la salud. A continuación sabrás cuáles son.
Las pitayas se diferencian de las tunas porque su tamaño es más pequeño y tienen más espinas alrededor, pero no son las únicas con las que comparten parentesco, también se le confunde muchas veces con la pitahaya, conocida como la fruta del dragón.
Te puede interesar: Aunque no lo creas, la Coca-cola tiene múltiples beneficios
¿Qué clima favorece a las pitayas?
Conocidas científicamente como Stenocereus spp, las pitayas crecen en los cáctus de los barrancos y las favorecen las altas temperaturas, así que actualmente es su temporada. Justo sus flores florecen meses antes de las lluvias, los cuales son marzo, abril y mayo.
Beneficios para la salud
- Ayudar a combatir el estreñimiento por su gran cantidad de fibra
- Son ricas en calcio, así que te ayudará a fortalecer huesos y dientes
- Fortalece el sistema inmunológico debido a que tiene vitamina C, vitamina B, potasio y hierro
- Ayudan a saciar el apetito, ya que su sabor es muy dulce
También lee: Tres postres fáciles que puedes preparar con pistaches
¿Dónde venden pitayas en Zamora?
Actualmente las pitayas se venden en mercados de la región de Zamora, su precio varía de acuerdo al tamaño, no se venden por kilogramo, sino por pieza, su costo es de aproximadamente 15 y 20 pesos. La encuentras en el Mercado Hidalgo, El Carmen, el de Abastos, entre otros.