Morelia, Michoacán.- Con la temporada de calor la llegada del Gastromezcalero Zirahuén alegra a cientos de michoacanos y turistas, esta muestra se realizará durante los días 27 y 28 de abril en el Andador Gastronómico en el muelle del poblado.
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En Zirahuén puedes encontrar posada en sus diversas cabañas, así como estacionamientos y locales comerciales cercanos al pueblo.
¿Qué encuentras en el GastroMezcalero Zirahuén?
Esta muestra cuenta con la participación de 10 cocineras, y 15 mezcaleros de cinco regiones de Michoacán, además de que puedes probar las delicias de Zirahuén como:
- Caldo de pescado
- Trucha rellena
- Pescado al mojo de ajo
- Tamales de pescado
Si estos platillos no te convencen habrá otra oferta gastronómica para comer mientras bebes mezcal de Michoacán.
Cartelera del GastroMezcalero Zirahuén
Además de ofrecer mezcal y gastronomía local y tradicional, en el evento puedes participar en las chanclas sobre la gastronomía y destilados.
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El sábado 27 de abril se inaugura el evento en punto de las 11:00 horas, a las 14:00 horas se tendrá una charla sobre la gastronomía y destilados, y una presentación de platillos típicos a las 14 horas.
El domingo 28 de abril a las 12:00 horas se tiene agendada una charla de gastronomía. A las 14:00 horas se presentan nuevamente platillos típicos.
Ambos días, las actividades concluirán a las 18:00 horas.
Lago de Zirahuén
Recientemente informó que el Lago de Zirahuén ha perdido por lo menos un metro en su profundidad, sin que hasta el momento se hayan reportado casos de extracción de agua, de acuerdo con la Secretaría de Seguridad Pública y la Capitanía de Puerto.
A diferencia del Lago de Pátzcuaro, el cual se encuentra en el interés nacional al difundirse un video en el que se muestra que gran parte de su extensión se está secando, el Lago de Zirahuén aún no presenta problemas con la navegación.