Zamora, Mich.- El día de la Santa Cruz para los trabajadores de la construcción es una fecha feriada, porque trabajan en la mañana y por la tarde conviven con los patrones o contratistas, así lo señalaron José de Jesús, mejor conocido como “el Peruci Maestreri de obra” y el electricista José Cortez.
Manifiestan que el 3 de mayo es una tradición que data de mucho tiempo, porque también su papá fue albañil y recuerda que por costumbre o tradición las obras en construcción siempre en este día había que resaltar con una cruz en lo alto y trabajar arduamente; posteriormente, si él o los patrones ofrecieran alguna comida fuera bien recibida, ah pero eso sí, que nunca falte el ofrecimiento a Dios desde muy temprano, y por la tarde los refrescos bien helados o una buena cerveza.
También comentó que en una obra trabajan al menos 12 personas que le llaman cuadrilla, encargado de obra o maestrero, albaniles, chalanes, fontanero, carpinteto y electricista.
La comida tradicional en este día son las carnitas, pollos rostizados, mojarras doradas, carne asada o hasta algunas tortas, pero las cervezas nunca deben faltar, ya que en ocasiones les toca cooperar a los mismos albañiles y cubrir los gastos para no pasar por desapercibido este día.
