Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Diarrea o salmonelosis es lo que pueden provocar el consumo de aguas frescas, raspados o bebidas preparadas con hielo de barra que no cumplan con medidas sanitarias, indicó la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM).
El jefe de epidemiología de la SSM, Fabio Silahua Silva, detalló que en ocasiones el hielo de barra se traslada sin ninguna protección sanitaria, arrastrado por el piso, donde queda expuesto al polvo y bacterias que hay en la calle.
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En ese sentido, la dependencia exhortó a la población a evitar consumir productos en la vía pública preparados sin condiciones salubres.
Finalmente, recomendó a la población que antes de consumir dichos productos en la calle, se percate que el puesto o establecimiento no tenga el hielo expuesto de manera directa a superficies no salubres.
