Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Este viernes la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) y la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), acordaron instalar una mesa de trabajo permanente para solucionar el alza de precios de los insumos para el pan, principalmente del trigo.
Una de las propuestas fue la de, Medina González, quien ofreció la variedad de esquemas de financiamiento que otorga Sí Financia: proyecto de capacitación integral sobre economía en el negocio, una campaña de promoción para fomentar el consumo en panaderías locales, e impulsar la formalidad laboral.
Con esto buscan encontrar una solución de fondo y evitar que se pongan el riesgo los 25 mil empleos directos que genera esta actividad en el estado.
El gobernador, Alfredo Ramírez Bedolla, dio la instrucción de brindar atención y solución integral a la problemática, ya que las 4 mil 500 panaderías en Michoacán junto con los 150 mil empleos indirectos que estas generan, podrían resultar perjudicados.
Una de las razones del alza de estos suministros es la guerra entre Rusia y Ucrania que ha incrementado el costo de la harina de trigo, que pasó de costar 580 pesos por bulto a 830 pesos.