Zamora, Michoacán.- Con el frío que se siente recientemente uno de los antojos más comunes es el pan de muerto, es por ello que Jiquilpan prepara ya su concurso del Pan de Muerto, aquí te contamos los detalles.
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El próximo lunes 28 de octubre se llevará a cabo el concurso de Pan de Muerto con el fin de celebrar las tradiciones y continuar con la identidad de las raíces, es por ellos. La sede será en Portal 5 de mayo, Plaza del Centro Histórico de Jiquilpan a las 17:00 horas.
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Para poder participar en este concurso de Pan de Muerto es necesario que cumplas con algunos requisitos, que te enlistamos a continuación:
- Debes tener 18 años o más
- Ser de Jiquilpan o sus alrededores en las que se elabore pan de muerto de manera tradicional
- Presentar un Pan de Muerto elaborado con ingredientes naturales, sin esencias ni productos artificiales
- Proveer cinco piezas adicionales para la degustación
¿Cómo se elige al ganador?
Será un jurado quién determine quién es la persona ganadora del concurso de Pan de Muerto, los encargados evaluarán los ingredientes, sabor, textura, técnicas tradicionales, originalidad y presentación.
En caso de querer unirte al concurso de Pan de Muertos es necesario que te registres presentando tu credencial del INE, comprobante de domicilio, ficha técnica con nombres, contacto y descripción del proceso de elaboración que presentarás.