Cocineras

29 de abr 2024

“Khurhúndas”, el platillo michoacano de origen purépecha ¿de qué están hechas?

Este platillo tradicional sigue muy presente en la tradición culinaria de Michoacán

29 de feb 2024

Este viernes inicia el Encuentro de Cocineras Tradicionales

Habrá disponibles más de 200 platillos típicos del estado para apoyar la economía de las cocineras y acercarlas al público

31 de ene 2024

Alistan encuentro de cocineras tradicionales en Morelia

Más de 40 cocineras tradicionales participarán en el Encuentro

27 de nov 2023

Al menos 10 cocineras tradicionales son parte de la Canirac Michoacán

Tras el registro de la marca de Cocineras Tradicionales y Maestras Cocineras Tradicionales, seguirán impulsando a ese sector

26 de nov 2023

Premian a nueve cocineras tradicionales michoacanas por su talento gastronómico

Pese a que se dio el acto de cierre del Encuentro de Cocineras Tradicionales, seguirá la venta de gastronomía hasta las 19:00 horas

25 de nov 2023

Registran los títulos de cocineras tradicionales ante el Instituto de Propiedad Industrial

Este proceso es para resguardar y dar el valor a los saberes ancestrales

22 de ago 2023

Llegará el tercer Festival Gastronómico “Royal Chef y Vino” a Morelia

El evento será el 9 y 10 de septiembre en el Jardín de Multicentro Las Américas, y el ingreso costará 30 pesos

5 de jun 2023

Asociación de cocineras tradicionales acusan desinterés de las autoridades

Eduardo Garibay Morales, presidente de la Asociación Civil de Cocineras Tradicionales de Michoacán, lamentó la falta de apoyos económicos y difusión a su labor

31 de may 2023

Habrá capacitación para cocineras tradicionales en julio, en Michoacán

En este evento participarán cocineras de varios municipios

26 de abr 2023

Registrarán ante el IMPI certificación de cocineras tradicionales

Esta certificación es para proteger la gastronomía típica y los saberes de las cocineras tradicionales