Pozole

13 de sep 2024

Pozole verde con salchicha y tocino, una tradición de Salamanca, ¿lo probarías?

El pozole verde con salchicha y tocino surgió a finales de 1960, en los comedores comunitarios de Salamanca, Guanajuato

18 de sep 2023

Pozole, para el resto del año

El pozole tradicional proviene del estado de Jalisco, preparado con caldo rojo, hecho con chile ancho y guajillo para darle color

28 de nov 2022

¿Ya probaste la torta de pozole? Esta delicia es de origen michoacano

La peculiar combinación se ofrecerá en la Segunda Feria del Pozole en la tenencia de Morelos

3 de nov 2022

De cerdo, pollo y hasta de rana: ya viene el Festival del Pozole

El encuentro culinario se realizará el 5 y 6 de noviembre en Álvaro Obregón

13 de sep 2022

Antojitos mexicanos aumentan sus precios en estas fiestas patrias

Los alimentos de la Noche Mexicana se elevan a un presupuesto básico de mil 500 pesos

24 de dic 2021

¿Cuál es el platillo tradicional michoacano más consumido en Navidad?

Si quieren festejar Navidad de una manera más michoacana, intenta estos platillos

23 de nov 2021

Feria del Pozole llegará a Morelia del 26 al 28 de noviembre

El evento tendrá lugar en la Tenencia Morelos y contará con la participación de 60 expositores de Michoacán