Sabores

24 de jul 2024

Umami: el delicioso quinto sabor que te hará agua la boca

El sabor a umami está presente en alimentos como el jitomate, cebolla y la espinaca

11 de mar 2024

Los chongos zamoranos se renuevan, aunque no demasiado

Aunque no se descarta que se implementen nuevos sabores, la receta debe ser la misma

29 de feb 2024

Los chongos zamoranos se reinventan para no desaparecer

Aunque se conserva el sabor original de los chongos, poco a poco se le han ido introduciendo variantes